ინსპირაცია

„მახსოვს, როგორ ვოცნებობდი ჩემს ქვეყანაში შემძლებოდა სომელიეობის კურსის გავლა, ვგრძნობდი, როგორ აკლდა ამ სფეროს ეს მიმართულება.“

პრომოუშენი ბოთლის ვიზუალიდან, ფორმიდან და ეტიკეტიდან იწყება

მეღვინეობა ხელოვნებაა, რომელიც არ ნიშნავს ჩაკეტილობას, პირიქით უნდა გაიშალო და ბევრი ექსპერმეტნი ატარო

გავრცელებული მცდარი აზრი აბსოლიტურად ცვლის პროდუქტზე წარმოდგენას, უკარგავს ფასს.

ერთი ის ვიცოდით, რომ ბოთლის ღვინო ძალიან საინტერესო იქნებოდა ქართველისთვის. რადგან ის საუბარს, განსხვავებული ემოციის გაზიარების საშუალებას უწყობს ხელს.

ინსპირაცია, მსოფლიოში პირველი ვიდეო ბლოგი იყო, გამიჩნდა, იდეა, რომ საქართველიში აუცილებლად ყოფილიყო ეს, ვყოფილიყავი პირველი ვიდეო ბლოგერი.

ერთ-ერთ საყვარელ პროექტად რჩება საკურსო ღვინო - „შატო აბსურდი“, რომელიც აპროტესტებდა და აშარჟებდა აბსურდულად დარქმეულ სახელებს

ღვინის დაყენება აერთიანებს ერთდროულად მიმდინარე მრავალ პროცესებს, ქალებს კი ვფიქრობ, რომ შეუძლიათ ბევრ საკითხზე ერთდროულად იფიქრონ

ღვინო ძალიან გვაახლოებს. ის არ არის მაღალ ალკოჰოლური სასმელი, თუმცა მაინც ზომიერად მისართმევი პროდუქტია

ჩვენ ვართ საკმაოდ გამორჩეულები საჭმლითაც და ღვინითაც

ნატურალური ღვინოც იწყება ვენახით, სადაც არ გამოიყენება სისტემური პრეპარატები, ჰერბიციდები და პესტიციდები, ნაკლებად იწამლება ვენახი.

ღვინის მსგავსად კომბუჩაში გვხვდება საფუარი Saccharomyces Cerevisiae, რომელიც შაქარს გარდაქმნის ალკოჰოლად